网红“烧烤城市”淄博，桌上除了心心念念的烤串，还有这3款小酒

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将当代饮食撸串与文化相结合，独特的小饼蘸酱卷葱和烤串的吃法，使得淄博成为2022年第一季度当之无愧的“网红烧烤城市”。

山东的烧烤在国内一直排名前列，各式各样的烤串搭配冰镇啤酒，好一个畅快人生。但今年淄博在山东各地区比拼之间可谓是上足了大分， 依靠积极的宣传、群众之间的配合 ，使得其这座网红城市热度高涨不下。

前几天恰逢五一，5天的小长假让淄博抓住了最佳宣传机会，当地的烤串人人都能消费得起，廉价却体现出实在的民风，以185小伙接机、外地身份证住酒店的各种活动等等吸引了一大波粉丝。

大众享受着淄博烧烤带来的独特体验、感受着味蕾的跳动，流连于这座网红烧烤城市之间。要知道山东人除了热情好客外，酒量在国内也是数一数二的， “烧烤配小酒，天长又地久”， 在感受这座网红烧烤城市的同时，品尝山东人们日常喜欢的小酒，也是非常不错的事情。

网红“烧烤城市”淄博，桌上除了心心念念的烤串，还有这3款小酒，感兴趣不妨尝试一下。

①黄河龙

山东便是白酒，淄博不仅是烧烤城市，其当地的酿酒业也是一绝，这款酒便是产自本地的浓香型白酒。这款酒的来头可不小，其酒厂是山东省各个白酒品牌中公认酿造历史最早的酒厂，凭借着精湛技艺和稳定品控，在2006年其品牌就已经被认定为了“老字号”。

这款浓香型白酒酿造过程所用的窖池以及其中的窖泥均为文物级别的，被淄博当地博物馆进行收藏，足以看出这款酒成品的品质有多不俗。这款酒搭配上淄博烧烤，当真是绝配！

②古贝春

这款酒可以说是山东整个餐桌上的传奇，不仅仅在网红烧烤城市淄博的餐桌上出场率高，在其他城市餐桌上的出场率也不容小觑。

其诞生出去并不对外流通，用一瓶难求来形容这款酒再合适不过，如今这款酒虽能够在市场中流行，你别看它的包装是光瓶的白板包装，价格可丝毫不像市面上常见的光瓶酒那般廉价，这款酒凭借口感在淄博烧烤桌上众口相传，有机会不妨去品鉴一番。

③汉董大师酒（大雅）

山东省作为儒家思想的发源地，其海纳百川的思想深入人心，故而在淄博的烧烤桌上，有时候还能看到外地酒，这款酒便是其桌上出场率较高的外地酒。

其产自贵州省内，诞生于茅台酒的故乡茅台镇，以经典的12987工艺搭配上优质粮食打造制成，酿造过程中经过1年的酿造、6年的藏窖，保证了其成品酒丰富的层次口感，这款酒口感呈现出经典的茅系酱酒风味，是贵州酒友用来做茅台平替的不二之选。如今凭借酒香被淄博烧烤桌接纳，也是情理之中，着实不错。