关 于 怎样煮生栗子才好剥皮_家庭煮板栗怎么煮的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于怎样煮生栗子才好剥皮_家庭煮板栗怎么煮的介绍，希望对大家有帮助！

(资料图)

1.生栗子去皮怎么煮：1。栗子清洗干净后，用刀在每个栗子中间切一刀。最好把栗子皮切开。

2.将栗子放入盆中，加入没过栗子表面的水。

3.加入两勺盐。

4.栗子用盐水浸泡5-8小时左右。

5.将栗子中的盐水倒掉，用清水洗净，放入高压锅中。

6.用高压锅高压煮15分钟。如果没有高压锅，放入开水中煮20分钟。

7.熟栗子很容易剥下来吃肉，而且很甜。

2.如何在家煮栗子：1。选栗子：栗子主要有两种，一种叫李茂，外壳上有很多小毛毛，另一种叫李明，看起来有光泽。一般李茂是煮着吃的，李明是甜的，这种区别是根据不同人的口味来选择的。

2.切一个小洞：用刀在每个栗子上切一个小洞，这样既可以节省燃料，尽快把栗子煮熟，又方便煮熟的栗子脱壳去皮。

3.下锅煮：将栗子倒入锅中，加水，待水开后，改小火继续加热。栗子煮熟后，裂缝会变大，还能闻到香味。

4.削皮去皮：煮熟的板栗放入冷水后，立即取出，尽快将它的壳和皮去掉。这个时候比较容易，但是干了之后就不好剥了。

5.享受美味：剥好的栗子可以直接吃，也可以放冰箱里。煲汤的时候加几个也很好吃。

3.去皮小技巧：栗子洗净后，用刀在中间切开一个洞；放入盐水中，放在炉子上煮5分钟；趁热把栗子的壳和皮去掉；都剥掉了，但还是完整的。

将生栗子用热水浸泡，洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。

将板栗用盐水浸泡后直接放入盐开水中浸泡5分钟；然后用刀割一个洞；趁热把壳和皮去掉；相当完整。

用切开法将栗子切成两半；去掉外壳；盖上开水浸泡5分钟；它容易脱皮。

筷子将所有栗子搅拌成两块，剥去外壳，放入锅中，用开水浸泡一会儿，用筷子搅拌，这样栗子的皮就会和栗子肉分离。但需要注意的是，浸泡时间不能过长，否则会影响栗子的营养成分。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。